【時事觀察站】美味和節省:新人選擇麥當勞作為婚禮美食
小編在某次的機緣下,看過一對新人的「奇特宴客選擇」。
最令人印象深刻的是,他們在婚宴上宴客的餐點,
竟然是速食界的兩大天王——
「漢堡」及「雞塊」!
當然這也給我們長期經營婚禮活動的策劃者,一次蠻大的思維衝突。
流水席、豐盛桌菜或是自助餐,都算是基本的宴客餐點所選,畢竟越讓人覺得「用心」的餐點,會讓被邀請來參加婚宴的親友們「放心」的念頭。
但「速食」卻往往僅給人,「單純填飽肚子」的第一印象。但新人們卻覺得「東西好吃、大家喜歡」這不就好了嗎?
反而品項越多、越有可能讓大家不盡滿意。
同樣,這種新奇的選擇不僅反映了個人獨特性,也反映出現代婚禮文化正逐漸轉變。但這一對新人的不尋常選擇也引起了廣泛討論。
社會變遷下的選擇越來越多元,也代表未來婚禮文化上,也會有越來越多的挑戰。
那麼你究竟是支持「創新派」還是「傳統派」,麻煩留言分享給小編!
💠台灣的婚禮宴客形式多種多樣,以下是一些常見的形式:
- 流水席:華人傳統婚宴就是流水席,強調鋪張場面大。延伸至今,長輩還是會要求婚宴要大,人要多才有面子。
- 美式婚禮:相較下歐美、日本崇尚小型婚宴,邀請重要的親友到場給予最真實的祝福,其實這樣的婚禮更有溫度。受到美國文化的影響,一些新人選擇舉行吃到飽式的婚禮,通常提供多種不同種類的食物和飲料,賓客可以自由取用,無需限制數量。
- 一般婚宴會場:傳統的台灣婚禮宴客形式通常在宴會場舉行,由餐廳提供套餐或自選菜單,供新人和賓客享用。這種方式較為正式,通常有一定的菜單選擇。
- 五星級餐廳:一些新人選擇在五星級餐廳舉行婚禮宴客,這提供了更高級的用餐體驗,並通常有更精緻的菜單選擇。這種選擇通常需要較高的預算。
- 海鮮餐廳:台灣地處海岸線,海鮮在婚禮宴客中非常受歡迎。一些新人選擇在海鮮餐廳舉行宴會,賓客可以享受新鮮的海鮮料理,這對喜愛海鮮的人來說是一個特別的享受。
- 主題婚禮:新人可以選擇一個特定的主題,並根據主題來規劃婚禮宴客。例如,海灘婚禮、鄉村風格婚禮、復古風格婚禮等。這種方式能夠創造獨特的氛圍和回憶。
- 戶外婚禮:對於喜歡大自然的新人來說,戶外婚禮是一個美好的選擇。可以在公園、花園、農場或山莊等戶外場地舉行,並提供野餐式的用餐體驗。
- 文化主題婚禮:如果新人有特定的文化背景,可以考慮舉行一個文化主題婚禮,包括相應的食物、音樂、舞蹈和裝飾,以慶祝他們的文化遺產。
💠 不同的新人有不同的喜好和預算,因此選擇婚禮宴客形式時,會依據他們的個人喜好和需求做出適合的選擇。
💠 婚宴行情大小桌數的差異?
1.飯店婚宴場地 $22,000-$32,000以上
很多人都會說這類型的婚宴場地都是「吃裝潢」,其實不單單只是室內空間,而是品牌名氣與氛圍感。如果家族或家人有招待大量賓客參加婚禮的需求,那麼婚禮門面也會是一個必須考量的因素,特別是父母長輩打算邀約政商名流參加婚禮的話,星級飯店就會是值得考慮的優先選擇之一。此外,星級飯店通常也會在交通便利的位置上,賓客如有飲酒需求,也方便請大家搭乘大眾交通工具前來參加婚禮。
通常方案裡也都配有婚禮小管家協助新人籌備婚禮,或是包含新人住宿一晚,因此行情價大多都會落在一桌$22,000-$32,000之間(可能須另加10%服務費),當然也會因為地點、好日子,或者優惠行銷活動等,價格會有些許調整,但基本上價位在2萬以上是基本行情。
2.婚宴會館 $13,800-$20,000以上
如果預算不高的新人,可以選擇婚宴會館類的場地,尤其有品牌的婚宴會館大多都是集團式經營,有許多分館任你選擇!在裝潢上婚宴會館也是力求更新。
3.一般(海鮮)餐廳 $9000-$12000 起跳
一般(海鮮)餐廳舉辦婚禮,以行情價來說,大概落在$9000-$12000,只是要注意,通常一般(海鮮)餐廳,有可能不會有婚企、主持人或是投影音響設備等,若想要都得靠新人自己去洽談準備,所以是否划算,新人需自行衡量也行。